Unser APFELBRAND wird aus Früchten der Sorte Spartan hergestellt. Die Früchte stammen aus Polabská nížina (Elbeniederung) bei Leitmeritz und aus der Gegend um Tetschen. Der berauschende Duft, der bei der Destillation des Apfelbrands aus der Brennerei strömt, ist ein Sinneserlebnis der besonderen Art. Ganz so, wie in den Zeiten, als die Früchte noch frisch verarbeitet wurden. Der frische Duft und Geschmack des Apfel-Destillats wird Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
Die Monate der Fermentation in Eichenfässern verleihen dem Apfel-Destillat einen unverwechselbaren feinen Geschmack und einen Eichenholzduft, wobei auch der saftige Apfelgeschmack aufrechterhalten wird.
Seit dem 13.5.2020 besitzt unserer APFELBRAND aus Eichenfass 40% das Zeichen ČESKOSASKÉ ŠVÝCARSKO (Böhmisch-Sächsische Schweiz) als regionales Produkt.
Am 7.10.2022 gewann unserer APFELBRAND aus Eichenfass 40% hergestellter Apfelwein APPLE VICE die Bronzemedaille in der Kategorie „Bester Apfelwein“ im Wettbewerb „Pálenka roku 2022“.
Ohne künstliche Farb-, Duft- und Aromastoffe.
Wir empfehlen, alle unsere Destillate bei einer Temperatur von ca. 18°C zu lagern und zu verzehren. So entfalten sich Aroma und Geschmack am besten.