Unser BIRNENBRAND wird aus den Birnensorten, Konference, Clappova und Williamsova hergestellt. Die Früchte für dieses Destillat stammen aus Polabská nížina (Elbeniederung) bei Leitmeritz. Die Birnen werden manuell entstielt, zerdrückt und gründlich fermentiert, wodurch ein reines, feines Birnen-Destillat entsteht.

Der sanfte Geschmack des Birnen-Destillats, das mehrere Monate in Eichenfässern reift, hat einen unverwechselbaren feinen Geschmack und Geruch vom Eichenfass und besticht mit einer goldenen Farbe.

Seit dem 13.5.2020 besitzt unser BIRNENBRAND aus Eichenfass das Zeichen ČESKOSASKÉ ŠVÝCARSKO (Böhmisch-Sächsische Schweiz) als regionales Produkt.

Ohne künstliche Farb-, Duft- und Aromastoffe.

Wir empfehlen, alle unsere Destillate bei einer Temperatur von ca. 18°C zu lagern und zu verzehren. So entfalten sich Aroma und Geschmack am besten.