Příprava kvasu
- Zpracování ovoce ke kvašení včetně skladování ……………………………………………………………………………………………………….. 5,90 Kč / 1 kg
- Skladování dodaného, vámi zpracovaného kvasu ke kvašení ……………………………………………………………………………………… 5,- Kč / 1 kg
- Kvasinky „Saccharomyces cerevisiae“ (7 g / 100 kg ovoce) ……………………………………………………………………………………….. 25,- Kč / 7 g
- Živná sůl – zejména pro hrušky (15 g / 100 kg ovoce) ………………………………………………………………………………………………. 27,- Kč / 15 g
Poplatek za zpracování ovoce ke kvašení se hradí při dodání ovoce do pěstitelské pálenice. Uvedené ceny jsou včetně DPH.
Destilace (Pálení)
Minimální dávka pro samostatnou destilaci je 100 kg kvasu s příplatkem dle ceníku.
Pokud pěstitel dodá méně ovoce nebo kvasu, bude ovoce nebo kvas smíchán s ovocem nebo kvasy jiných pěstitelů.
Pro samostatnou destilaci bez příplatku je nutno dodat 250 kg.
- Destilace a ředění na 50% lihovitost ……………………………………………………………………………………………………………………………… 179,- Kč / 1 l
- Destilace a ředění na 50% lihovitost z vámi zpracovaného a dodaného kasu ………………………………………………………… 199,- Kč / 1 l
- Příplatek za samostatnou destilaci při dodání 100 až 149 kg ovoce/kvasu …………………………………………….. 1500,- Kč / destilace
- Příplatek za samostatnou destilaci při dodání 150 až 199 kg ovoce/kvasu …………………………………………….. 1000,- Kč / destilace
- Příplatek za samostatnou destilaci při dodání 200 až 249 kg ovoce/kvasu ……………………………………………….. 500,- Kč / destilace
- Staření destilátu ultrazvukem ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5,- Kč / 1 l
Minimální fakturace za samostatnou destilaci při dodání vlastního kvasu:
při dodání 100 až 149 kg vlastního kvasu …………………………………………………………………………………………………………………………. 3.000,- Kč
při dodání 150 až 199 kg vlastního kvasu …………………………………………………………………………………………………………………………. 3.500,- Kč
při dodání 200 až 240 kg vlastního kvasu …………………………………………………………………………………………………………………………. 4.000,- Kč
při dodání 250 až 300 kg vlastního kvasu …………………………………………………………………………………………………………………………. 4.500,- Kč
Uvedené ceny jsou včetně spotřební daně a DPH.
Vyhrazujeme si právo na změnu cen v případě změny spotřební daně nebo DPH.
Půjčení sudů
- Půjčení 120l sudu pro vlastní zpracování kvasu – vratná záloha ………………………………………………………………………… 500,- Kč / 1 sud
Lahve
Můžete si u nás objednat lahve popř. demižon s víčkem včetně lahvování o těchto objemech:
- 0,5 l lahev s víčkem, 0,7 l lahev s víčkem, 1,0 l lahev s víčkem ……………………………………………………………………………………. 25 Kč / 1 ks
- 5,0 l demižon s víčkem ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 150 Kč / 1 ks
Uvedené ceny jsou včetně DPH.
Ceník je platný od 15.8.2021 a nahrazuje platnost ceníků předchozích.